마라탕

진한 사골 육수와 얼얼한 마라 맛이 어우러져

중독성 가득한 라화쿵부 마라탕

마라향궈

매콤하고 얼얼한 마라 양념에

채소와 고기 등을 볶아낸 볶음요리

꿔바로우

달달하고 새콤한 소스가 잘 어우러진

찹쌀 탕수육

​운남쌀국수

쌀로 만든 통통하고 쫄깃한 면발과

오리뼈와 닭 육수로 특색있는 면 요리​

마라소롱샤

민물가재를 마라 양념에 볶아낸

고급 일품요리

샤오롱바오

진한 고기맛과 육즙이 풍부하게 퍼지는

얇은 피의 고기만두

삼선만두

계란, 부추, 새우가 어우러져 담백하게

맛있는 새우 부추 계란 만두

삼선만두

계란, 부추, 새우가 어우러져 담백하게

맛있는 새우 부추 계란 만두

쇼마이

돼지고기와 새우를 보자기 형태의 만두피로

감싼 돼지고기 새우 만두

새우수정만두

쫄깃하고 투명한 전분 피에 탱글한 새우 살이

일품인 새우만두