BRAND STORY 01
국내 최초 마라탕
프랜차이즈 라화쿵부
중식 메뉴의 대표주자였던 짬뽕과 짜장면을 넘어
이제는 사천의 맛, 마라 요리가 중식 대세 메뉴가
되었습니다
혀과 마비될 만큼 얼얼한 맛이 특징인
마라탕(痲辣烫)은 중국 사천지역의 샤브샤브에서
기원한 음식으로 얼얼하면서도 진한 국물로 중독성을
검증받으며 마라 열풍을 일으키고 있습니다
라화쿵부는 2009년 대림동에서 마라탕을 시작하며
입소문을 타고 국내 최초 마라탕 프랜차이즈 사업을
시작하게 되었습니다
BRAND STORY 02
한국인의 입맛엔
라화쿵부가 맞습니다
국물을 좋아하는 한국인의 입맛을 고려하여
진한 사골 육수와 다양한 한약재를 넣어
국물 맛을 살리고, 매콤하고 얼얼한 라화쿵부만의
양념과 진한 즈마장으로 고소함을 더했습니다
BRAND STORY 03
안전한 식재료와
위생적인 국내 제조시설
라화쿵부는 HACCP 인증에 통과한
국내 제조시설에서 생산한 소스류와 검증받은
안전한 식재료를 공급하고 있습니다
가족과 함께 안심하고 드실 수 있는 건강한 식사를
대접하겠습니다
회풍식품(주)
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